Guida alle Vitamine e Minerali ESSENZIALI
Quando medici, nutrizionisti e persino le confezioni di integratori parlano di vitamine e minerali “essenziali”, non intendono “importanti”. Il termine “essenziale” significa che devi assolutamente avere questi nutrienti per vivere. Questi nutrienti, chiamati “micronutrienti”, non possono essere prodotti dal nostro corpo e devono essere ottenuti esclusivamente attraverso l’alimentazione.
